肝病醫(yī)生指出,啤酒是一種高熱量的食物(wù),一瓶啤酒所産(chǎn)生的熱量相當于60克食物(wù)所産(chǎn)生的熱量,喝(hē)啤酒越多(duō)就相當于攝入的食物(wù)越多(duō),多(duō)餘的能(néng)量沒有(yǒu)來得及消化,就會轉化為(wèi)脂肪堆積在患者的肝髒中(zhōng),長(cháng)期以往會導緻脂肪在肝髒内堆積,從而導緻脂肪肝的形成。
此外,脂肪肝的發生與飲酒量和酒齡的長(cháng)短也有(yǒu)着直接的關系。如果每日的飲酒量小(xiǎo)于80克,發生脂肪肝的可(kě)能(néng)性比較小(xiǎo)。但是如果每日的飲酒量超過80 克,發生脂肪肝的幾率明顯增高。這主要是因為(wèi)酒精(jīng)在乙醛氧化酶的作(zuò)用(yòng)下,氧化為(wèi)乙醛,而在乙醇的代謝(xiè)過程中(zhōng),會加重患者的肝髒負擔,超出肝髒原有(yǒu)的能(néng)力,導緻肝細胞損傷和死亡,脂肪在肝髒内沉積,從而導緻脂肪肝的形成。
除了啤酒外,白酒、紅酒以及含酒精(jīng)的飲料等,長(cháng)期大量飲用(yòng)都會加重患者的肝髒負擔,導緻脂肪沉積,誘發脂肪肝。相關臨床數據表明,如果每天的飲酒量在二兩以上,脂肪肝的發生率比常人多(duō)五至二十五倍;如果每天飲酒量在半斤左右,八天後就可(kě)查出有(yǒu)脂肪肝。由此可(kě)見,喝(hē)酒是與脂肪肝的形成有(yǒu)着直接關系的,并且是誘發脂肪肝的重要原因之一
在日常生活中(zhōng),一定要合理(lǐ)控制飲酒量,以免脂肪肝的發生。再者,也應該注意飲食調養和合理(lǐ)的膳食結構,脂肪肝患者的飲食應該以清淡為(wèi)主,多(duō)吃一些清淡、易消化的食物(wù),不吃煎炸油膩食物(wù),不吃辛辣刺激食物(wù),不可(kě)暴飲暴食、大魚大肉,以免加重患者的肝髒負擔。聯系人:楊主任
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