減肥，顧名(míng)思義是減”肥肉”，也就是所謂的減”脂肪”。

當我們站到體(tǐ)重計上秤體(tǐ)重時，所秤得的數事實上是骨骼、肌肉、器官、體(tǐ)液及脂肪組織等相加的總重，所以使用(yòng)體(tǐ)重計并無法讓我們知道我們體(tǐ)重的減輕，到底減掉的是水分(fēn)、肌肉還是脂肪，如果你想知道體(tǐ)組織變化情況，就要學(xué)會測量體(tǐ)脂率。

     身體(tǐ)脂肪含量占身體(tǐ)體(tǐ)重比率簡稱為(wèi)“體(tǐ)脂率”，你身體(tǐ)的脂肪率(BFR; Body Fat Ratio)即是脂肪占你身體(tǐ)體(tǐ)重的百分(fēn)比。例如你體(tǐ)重為(wèi)70公(gōng)斤而且脂肪率10%，表示你身體(tǐ)有(yǒu)7公(gōng)斤的脂肪和63公(gōng)斤的非脂肪組成(骨頭、肌肉、器官組織、血液...)。
     體(tǐ)脂率可(kě)以提供很(hěn)多(duō)的參考信息，但是體(tǐ)脂率不容易計算(你不可(kě)能(néng)把人解剖了，把脂肪割下來稱重量吧？)，所以市面上有(yǒu)體(tǐ)脂機利用(yòng)脂肪不導電(diàn)的原理(lǐ)，推算人體(tǐ)的脂肪率，準确度不高但可(kě)接受，可(kě)以當作(zuò)體(tǐ)脂率是否上升或下降的參考。另外還有(yǒu)一種方法，利用(yòng)脂肪比水輕的原理(lǐ)，将人放到水池中(zhōng)稱重可(kě)以準确計算出人體(tǐ)的體(tǐ)脂肪重量及比率，是目前最有(yǒu)效而且安(ān)全的方法，但是需要大費周章，一般個人不容易量測。
 

體(tǐ)脂率（BFR）計算公(gōng)式

測量需要養成良好的習慣，即使是使用(yòng)設備來量測。測量的最佳時間是早晨。正好在你從充足的睡眠(7-8個小(xiǎo)時)醒來之後，此時你的體(tǐ)重和腰圍等的測量數據是最準确的。
    體(tǐ)脂率的計算公(gōng)式很(hěn)多(duō)，這裏提供一個體(tǐ)脂肪計算公(gōng)式，可(kě)以很(hěn)方便的計算出個人的體(tǐ)脂肪重量及比率或肌肉的增減數量，準确度也很(hěn)高。


    女性的身體(tǐ)脂肪公(gōng)式

參數a = 腰圍-公(gōng)分(fēn)(腰部的周長(cháng)) x 0.74
    參數b = (總體(tǐ)重-公(gōng)斤 x 0.082) + 34.89
    身體(tǐ)脂肪總重量-公(gōng)斤 = a - b
    身體(tǐ)脂肪百分(fēn)比= (身體(tǐ)脂肪總重量÷ 體(tǐ)重) x 100%

    男性的身體(tǐ)脂肪公(gōng)式
    參數a = 腰圍-公(gōng)分(fēn) x 0.74
    參數b =  (體(tǐ)重-公(gōng)斤 x 0.082) + 44.74
    身體(tǐ)脂肪總重量-公(gōng)斤= a - b
    體(tǐ)脂率(身體(tǐ)脂肪百分(fēn)比) = (身體(tǐ)脂肪總重量÷ 體(tǐ)重) x 100%

理(lǐ)想的體(tǐ)脂肪率，男性體(tǐ)脂肪若超過25﹪，女性若超過30﹪則可(kě)判定為(wèi)肥胖。

                           理(lǐ)想的體(tǐ)脂肪率

     一定數量脂肪對身體(tǐ)有(yǒu)的很(hěn)重要功能(néng)。脂肪可(kě)以維持體(tǐ)溫，當作(zuò)緩沖并且隔離器官和組織，而且是身體(tǐ)主要的能(néng)源貯存形式。根據體(tǐ)脂肪率查看【體(tǐ)脂肪表】的描述，可(kě)以得知自己是否胖肥。

                         身體(tǐ)脂肪率表

了解你的體(tǐ)脂率(身體(tǐ)脂肪率)也能(néng)幫助你決定你的減肥目标是否實際。請記得，減肥不等于減少體(tǐ)重。

【體(tǐ)脂率計算範例】

    例如，假如你是一名(míng)65公(gōng)斤體(tǐ)重的婦女，具(jù)有(yǒu)23%的體(tǐ)脂肪，你的目标是減少10公(gōng)斤。
最初身體(tǐ)脂肪 = 65公(gōng)斤 x 23% =15公(gōng)斤 (14.95四舍五入)
身體(tǐ)非脂肪組成重量(骨頭、器官、血液…) = 65公(gōng)斤 – 15公(gōng)斤 = 50公(gōng)斤
目标體(tǐ)重 = 65公(gōng)斤 – 10公(gōng)斤 = 55公(gōng)斤

     由以上例子得知，此婦女想要減少10公(gōng)斤的目标是不實際也不健康。這名(míng)55公(gōng)斤體(tǐ)重的婦女，身體(tǐ)質(zhì)量為(wèi)50公(gōng)斤，想要減肥到55公(gōng)斤，于是隻有(yǒu)5公(gōng)斤的脂肪；占身體(tǐ)的9%(體(tǐ)脂率)，從上面的身體(tǐ)脂肪圖表中(zhōng)，你可(kě)以發現這個過低的脂肪率(低于10%)是有(yǒu)害的。

    對此婦女比較好的目标是體(tǐ)脂率從23%降到18%，于是︰
體(tǐ)脂肪 = 65公(gōng)斤 x 18% = 12公(gōng)斤(11.7四舍五入)
目标體(tǐ)重 = 身體(tǐ)質(zhì)量 + 體(tǐ)脂肪 = 50公(gōng)斤 + 12公(gōng)斤 = 62公(gōng)斤。

    因此，此婦女不但減重了(從65公(gōng)斤降到了62公(gōng)斤)，而且減到健康的體(tǐ)脂率18%(運動員的體(tǐ)脂率範圍)。所以減重如果超過了3公(gōng)斤以上，就會開始減到身體(tǐ)的質(zhì)量，所以減重也要考慮體(tǐ)脂肪才對。所以，在你決定"減重"之前，要記得身體(tǐ)的"重量"是由瘦的身體(tǐ)質(zhì)量和身體(tǐ)脂肪組成的。試着設立實際的減肥目标，并且注意：【減重、減脂、不要減健康】